Semuc Champey, Guatemala 24-28.2013
Flores jäi taakse ja 7 tunnin ajomatkan päässä odottava Lanquin ja siitä noin 45 minuutin vuoristotien päässä oleva Semuc Champey odotti meitä, kun saavuimme perille alkuillasta. Semuc Champeyhin vierailijoita houkuttelee näyttävät turkoosit / vihreät kalkkikivivesialtaat;
http://en.wikipedia.org/wiki/Semuc_Champey
Pääsiäisviikko, paikallisittain semana santa tarkoitti käytännössä ruuhkaa kaikkiin mielenkiintoisiin kohteisiin ja olimmekin valmistautuneet kerrankin varaamalla majoitukset etukäteen. Majoituksemme oli hyvin syrjäisessä paikassa oleva ja varmaan yksi reissumme mahtavimmista majapaikoista omalaatuisella fiiliksellään, suosittelemme Utopiaa mikäli eksyt alueelle
http://www.utopiaecohotel.com/index.html
Semuc Champeylla vierailimme tietysti itse vesialtailla, ensin ihastellen niitä noin 350m korkeudesta tasanteelta ja sitten uiden ne lävitse altaasta toiseen. Alueella teimme myös erikoisen luolaekskursion maan uumeniin. Luolat olivat välillä vettä täynnä ja eteneminen tapahtui paljolti uiden, yrittäen samalla pitää valonlähteenä toimivaa kynttilää pinnan yläpuolella. Välillä luolassa kivuttiin tikkaita useita metrejä ja välillä hypättiin noin 5 metrin korkeudelta sysimustaan veteen ja pimeyteeen.
Alueella kasvaa paljon kaakaopuita ja majoituspaikkamme Utopia järjesti päiväohjelman, joka sisälsi suklaan tekemistä, sekä kosolti informaatiota suklaasta. Tämä ns oikea 100% suklaa oli aika kaukana teollisesti prosessoidusta suklaasta, joka on usein vain noin 5-20% oikeaa kaakaota. tekemämme suklaa olikin aika stydiä kamaa ja virkisti kuin pannullinen kahvia.
 |
| matkalla Lanquiniin |
 |
| Lanquin |
 |
| Semuc Champeyn maisemia |
 |
| Utopia |
 |
kaakaopuun hedelmiä, hedelmät voi olla
erivärisiä riipuen siitä, mikä hyönteinen
on pölyttänyt ne, maku ja koostumus on
kuitenkin tästä riippumaton |
 |
| kaakaopapujen kuumennus |
 |
| luolaekskursio alkamassa |
 |
| Semuc Champeyn altaat näköalatasanteelta käsin |
 |
| ja altaat uiden läpi |
 |
| Merja osti suklaata paikallisilta pikkulapsilta |
 |
| kuljetus Langquiniin |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti